Das Gutshaus wurde um 1730 im Barockstil errichtet. Bis in das 17. Jahrhundert hinein stritten die Familien von der Osten, von Voß, von Flotow und von Hahn um den Besitz. Seit 1652 ist es im Besitz der Familie von Voß gewesen. Ende der 20er Jahre wurde das Gut teilweise verkauft. 1945 erfolgte die Enteignung, danach wurden Flüchtlinge einquartiert. Das Gutshaus wurde später als Schule genutzt. Heute befindet sich das Herrenhaus wieder in Privatbesitz, es ist renoviert. Der Park ist sehr gepflegt.
Groß Gievitz ist Bestandteil des Wochenkalenders 2009
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