Das Gut Plötz befand sich im Besitz der Familien von Appeldorn, von Speckin, von Lepell, von Maltzahn, von Mardefeld, von Kirchbach, von Ramin und von Trebra. Von 1820 bis 1945 war das Gut im Besitz der Familie von Heyden. Das Herrenhaus in seiner heutigen Form wurde 1860 im Tudorstil erbaut. 1945 erfolgte die Enteignung. Nach 1945 wurde es für Flüchtlingswohnungen, später als Lehrlingswohnheim genutzt. Das Herrenhaus steht leer, es wurde mit der Sanierung eines Seitenflügels begonnen. Der Park ist in Resten erhalten.
Plötz ist Bestandteil des Wochenkalenders 2010
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